Biltong Zulu Moruga

Neohodnoceno
 
  • 1 z 5
 

Vyzkoušej Afriku = sušené hovězí maso!

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem
Varianta
160 Kč 250 Kč 84 Kč od 84 Kč    
Značka Huhu Chilli
Kategorie Sušené maso
 

Podle nás nejlepší pálivý biltong na trhu! Vyrábí ho pan Kroužecký, který bydlel 25 let v Jihoafrické republice. Vyzkoušejte a velmi rychle se zamilujete.

Biltong je druh sušeného masa, jehož příprava pochází z Jižní Afriky. Na rozdíl od klasického jerky, se biltong suší v celku, několik dní, za použití výhradně nízkých teplot do 30°C. Po usušení se maso krájí na malé kousky. Díky této přípravě si zachovává vláčnost a nezaměnitelnou chuť.

Složení: výběrové hovězí maso (1 kg syrového masa = 0,3 kg sušeného masa), sůl, glukózový sirup, koření (chilli Trinidad Moruga Scorpion, kurkuma, koriandr, zázvor, pepř, paprika, petržel, muškátový ořech, kmín, skořice, hřebíček) kvasničný extrakt, worcester, balsamico ocet.

Druh masa: Hovězí
Gramáž: 50 g
Pálivost: jemná
Příchuť: Originál
Typ sušeného masa: HUHU
Země původu: Česká republika