77 možností jak používat kokosový olej

Kokosový olej je rostlinný olej získávaný z kopry, jader zralých kokosových ořechů sklízených z kokosové palmy (Cocos nucifera). V tropech je po celé generace hlavním zdrojem tuku ve výživě milionů lidí. Má různé uplatnění v potravinářství, medicíně a průmyslu. Kokosový olej je velmi termostabilní, proto se výborně hodí na vaření a smažení. Kouřový bod je okolo 180 °C. Díky stabilitě (zejména vzhledem k vysokému obsahu nasycených mastných kyselin) oxiduje jen pomalu a odolává proto žluknutí, má trvanlivost až dva roky.

594767-top_foto1-1fgrn

Dnes je známo přibližně 1500 studií, které prokazují zdravotní výhody kokosového oleje.

Mezi hlavní výhody užívání kokosového oleje patří:

  • Regulace hladiny hormonů
  • Léčba kvasinkových infekcí
  • Zlepšení trávení
  • Hydratace pokožky
  • Snížení výskytu celulitidy
  • Redukce tvorby vrásek a stařeckých skvrn
  • Stabilizace hladin krevního cukru, zvýšení energie
  • Zlepšení stavu u pacientů s Alzheimerovou nemocí
  • Zvýšení hladiny HDL (“dobrého”) a snížení LDL (“škodlivého”) cholesterolu
  • Efektivnější spalování tuků

 

V následujícím textu Vás seznámíme s možnostmi využití kokosového oleje. - článek

 

Vybrané kokosové oleje v našem obchodě: 

COCO VIRGIN COCONUT OIL 500ML BIO

 

 

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.