Banánové muffinky pro nejmenší, ale i největší

Banánové muffinky pro nejmenší, ale i největší

Pokud žijete zdravě, máte rádi sladké a máte doma i dítě nebo více dětí, tak tady vám postnu recept pro vás všechny. Budou to výborné a vláčné muffiny s ovocem a mandlemi. Navíc jako u nás vždy - snadno a rychle.

 

Nachystáme si:

 

  • 2 ks zrálých banánů,
  • 180 g špaldové mouky
  • 80 g ghí
  • 60 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 1 dl mléka
  • špetka jedlé sody
  • vanilka (namletá nebo vanilkový extrakt)
  • ovoce, my měli borůvky a jahůdky ze zahrádky
  • zdobení: špetka skořice, sekané mandle (cokoliv doma najdete a máte rádi)

 

Jak postupujeme:

K rozmačkaným banánům přidáme rozpuštěné ghíčko či máslo, vejce a mléko, promícháme, poté přisypeme mouku, cukr, sodu a vanilku.

Vymícháme těsto, vsypeme ovoce a plníme formy na muffiny. Nahoru nasypeme špetku skořice a sekané mandle. Pečeme v troubě na 170° až budou zlaťounké, cca 25 min.

Dobrou chuť!

 

 

PS: místo čerstvého ovoce můžete dát třeba rozinky či brusinky nebo i mražené. Nahoru je možné pocákat i čoko polevou :))

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení