Dnes jsme si pro tebe připravili jednoduchý a lahodný fit recept ke sváči
Homemade pomazánka - LUČINA
400g jogurtu (řecký nebo smetanový)
150 ml vyšlehané smetany (alespoň 33%)
sůl (himalájská např.)
Prvně vyšleháme smetanu a opatrně vmícháme jogurt. Dosolíme. Dále potáhneme sítko čistou utěrkou nebo látkovou plenou a sítko vložíme nad mísu. Směs jogurtu a smetany dáme do sítka, uhladíme a přes noc necháme prokapávat v lednici. Druhý den lučinu překlopíme na talířek a můžeme servírovat, např. na žitném chlebíku s ředkvičkou a pažitkou
tip - obmňeníme přidáním nastrouhané mrkve, prolisovaného česneku, nebo vajíčka