Křupaví & Pražení cvrčci- Chilli & Limetka
Pražení cvrčci jsou fantasticky křupaví a oproti chipsům nejsou smažení a jsou plní proteinů.
Pražení cvrčci jsou fantasticky křupaví a oproti chipsům nejsou smažení a jsou plní proteinů a dalších minerálů.
Výzva, zážitek, bílkoviny, zdravá svačinka, faktor strachu i netradiční zpestření večera. To vše jsou tihle pražení cvrčci v čtyřech hravých příchutích. Perfektně se hodí na doplnění bílkovin nebo jako netradiční dárek pro tvé známé.
Hmyz se po všech směrech ukazuje jako skvělá alternativa k tradičním zdrojům živin. Obsahuje plno bílkovin, železa, vápníku, a navíc je jeho produkce velmi šetrná k životnímu prostředí. Navíc, pokud je tato surovina připravována s péčí, jde o vynikající způsob, kterým můžete ozvláštnit svůj každodenní jídelníček.
V samotných produktech obsah hmyzu nijak nepoznáte, jde totiž o surovinu s nijak nevýraznou chutí a je tedy překryta kořením. Pokud byste se však rozhodli vyzkoušet hmyz čistě ve vysušené formě, tak se jeho chuť dá přirovnat k oříškům.
Složení: cvrčci (Acheta domesticus) 87%, slunečnicový olej, cukr, sůl, chilli 1,2%, limetka 1%, kvasnicový extrakt, paprika, aroma, regulátor kyselosti E330
Organizace spojených národů v roce 2013 zveřejnila vědeckou publikaci, která odhaluje řešení pro současnou neudržitelnou produkci masa – cvrččí protein. Proto se společnost SENS chopila této výzvy a rozhodla se být v čele této nové systematické změny - postavila největší cvrččí farmu na světě.
Tým vědců společnosti SENS neustále pracuje na zefektivnění produkce na své farmě, která má prozatím sídlo v Thajsku. Tato oblast nebyla zvolena náhodně - mají totiž zde ty nejlepší zkušenosti se cvrččím farmařením. Spolupracují s tamějšími univerzitami a zaměstnávají lidi, kteří mají s chovem spousty zkušeností.
„Chceme více než jen sázet stromy za vlastní karbonovou stopu nebo tvrdit, že papírové tašky zachrání planetu. Pro nás je udržitelnost o změně systému“, tak zní motto společnosti SENS. Usiluje o změnu toho, jakým způsobem se stravujeme. Víte, že hmyz obsahuje vysoké množství proteinu a je bohatým zdrojem antioxidantů, aminokyselin, vitamínů a minerálů? A že se označuje jako superpotravina budoucnosti? Když navíc vezmete v potaz nízké nároky na chov a minimální ekologické zatížení, vychází z toho, že se jedná o velmi efektivní a zároveň udržitelnou alternativu stravy. Mimojiné cvrčci na farmě dostávají přírodní krmivo bez antibiotik, mají dostatek životního prostoru a jsou zpracovaní s humánním přístupem.
Ochutnejte BUDOUCNOST!
